主料:
糯米粉，
50g，
澄粉，
100g，
植物油，
30g瘦猪肉馅，200g
辅料:
紫甘蓝，
少许，
南瓜，
少许，
竹炭粉，
少许，
红曲，
少许，
抹茶粉，
少许乌江榨菜，1袋
配料:
豆瓣酱，
1勺愤怒的小鸟蒸饺的做法步骤
1.准备好食材，紫甘蓝榨汁加少许碱面（蓝色）、南瓜蒸熟捣泥备用（黄色）。
2.锅里放水加食用油烧开。
3.将糯米粉和澄粉筛入开水中迅速搅拌成雪花面，紫甘蓝汁也烧开加入6分之一的面粉搅成蓝色雪花面包上保鲜膜醒发片刻。
4.将面团揉成光滑面团，分成几份分别加入竹炭粉、南瓜泥、红曲、抹茶调色，想要更鲜艳的颜色可以加少量食用色素。
5.将榨菜切碎备用。
6.肉馅加入豆瓣酱、乌江榨菜碎搅拌均匀。
7.静置一会使肉馅充分吸收入味即可。
8.取出一块面团擀成皮，放上馅料。
9.收口团成需要的形状。
10.取竹炭面团捏出小鸟的尾巴，用水沾上即可。
11.竹炭面团搓细条在眼睛外面围一圈线条。
12.依次做出嘴巴和脸蛋。
13.照此法做出其它几只小鸟和小猪即可。
14.上锅蒸15-20分钟即可食用。
TAGS：
糕点 主食 家常菜 技巧类 儿童 早餐 秋季食谱 冬季食谱 儿童节 其他菜系 糯米粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 脆皮肠的做法,脆皮肠怎么做,脆皮肠的做法,脆皮肠的做法和配料,脆皮肠煮多久能熟,脆皮肠和什么炒才好吃
下一篇： 豆豉酱爆凤爪的做法,豆豉酱爆凤爪怎么做,豆豉酱爆凤爪怎么做,豉汁凤爪用什么豆豉酱,豉汁酱蒸凤爪,蒜蓉辣酱爆凤爪
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
